McGUM® COVER CF
Mezcla funcional de hidrocoloides de alto peso molecular como sustituto de harina de algarrobo en glaseado de chocolate y coberturas.
McGUM® COVER CF
Mezcla funcional de hidrocoloides de alto peso molecular como sustituto de harina de algarrobo en glaseado de chocolate y coberturas.
ARÁBIGA SEYAL SPRAY DRIED
Exudado seco y gomoso de los troncos o ramas de los árboles de varias especies del género Acacia. Funcionalidad: Agente de brillado. Agente de compresión. Encapsulante de sabores. Agente filmogénico.…