McGUM® JELLY RS
Mezcla funcional de hidrocoloides de alto peso molecular. Funcionalidad: Reducción de sinéresis en mermeladas y jaleas con reducción de azúcar. Reducción de sinéresis en postres gelados libres de grenetina.
Mezcla funcional de hidrocoloides de alto peso molecular. Funcionalidad: Reducción de sinéresis en mermeladas y jaleas con reducción de azúcar. Reducción de sinéresis en postres gelados libres de grenetina.